Um ótimo remédio caseiro para combater a anemia ferropriva é o suco de laranja com cenoura e beterraba.
Ingredientes
- 150 gramas de beterraba crua ou cozida (cerca de 2 fatias grossas)
- 1 cenoura pequena crua
- 2 laranjas com bastante suco
Modo de preparo
Passe a beterraba e a cenoura pela centrifugadora ou processador de alimentos, para retirar ao máximo o seu suco. Depois, adicione a mistura ao suco puro da laranja e beba logo a seguir, para aproveitar ao máximo suas propriedades medicinais. Para fortificar ainda mais este suco, pode-se adoçá-lo com 1 colher de melaço.
Se não possuir estes eletrodomésticos, pode-se bater o suco no liquidificador, sem acrescentar água e coá-lo a seguir.
Este suco é rico em ferro e deve ser ingerido antes do almoço e do jantar.
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